Диета, которая может помочь снизить частоту и тяжесть приступов подагры
Подагра — это распространенный и чрезвычайно болезненный вид воспалительного артрита, который обычно поражает один сустав за один раз. Если не лечить это заболевание на начальных этапах, то может развиться подагрический артрит — форма артрита, которая прогрессивно ухудшается.
К этому следует относиться серьезно, поскольку лекарства от подагры не существует, но можно эффективно лечить и управлять этим заболеванием с помощью лекарств и стратегий самоконтроля.
Одной из важнейших стратегий самоконтроля, которая может помочь справиться с подагрой, является здоровое питание. Ниже приводится список продуктов, которые следует и не следует употреблять в пищу, если вы страдаете подагрой.
Обязательные продукты для диеты при подагре
Подагра может поразить любого человека, вызывая воспаление и сильный дискомфорт. Диета может помочь снизить частоту и тяжесть приступов подагры:
Вода: употребление большого количества воды помогает вымывать из организма избыток мочевой кислоты.
Молочные продукты с низким содержанием жира: такие продукты, как молоко, йогурт и сыр, помогают снизить риск возникновения приступов подагры.
Ягоды: вишня, клубника и черника способствуют снижению уровня мочевой кислоты.
Овощи: отдавайте предпочтение разнообразным овощам, особенно листовой зелени, так как они богаты витаминами и питательными веществами.
Сложные углеводы: вместо рафинированных зерновых выбирайте цельные злаки, такие как коричневый рис, цельная пшеница и овес.
Нежирные белки: включайте в рацион нежирные источники белка, такие как курица, индейка и тофу, поскольку они реже провоцируют приступы подагры.
Продукты, которых следует избегать при подагре
Подагра вызывается избыточным накоплением мочевой кислоты в суставах, обычно в большом пальце ноги. Мочевая кислота — это отработанный продукт, который обычно выводится с мочой. Однако у некоторых людей организм вырабатывает слишком много мочевой кислоты или не справляется с ее выведением, что приводит к подагре. Некоторые продукты питания могут усиливать выработку мочевой кислоты или воспаление:
Продукты с высоким содержанием пуринов: пурины — это соединения, которые распадаются на мочевую кислоту, и обычно содержатся в красном мясе, субпродуктах и морепродуктах.
Алкоголь: алкоголь, особенно пиво и крепкие спиртные напитки, может повышать риск возникновения приступов подагры.
Сладкие напитки: кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, содержащийся в сахаросодержащих напитках, был связан с повышенным риском развития подагры.
Переработанные продукты: переработанные продукты часто содержат много натрия и вредных жиров. Они могут способствовать возникновению приступов подагры, поэтому старайтесь ограничить их потребление.
Жирная пища: продукты с высоким содержанием насыщенных и трансжиров могут привести к воспалению, что может спровоцировать подагру. Избегайте жареной пищи и ограничьте потребление сливочного масла и маргарина.
Кофеин: Чрезмерное потребление кофеина может повысить риск возникновения приступов подагры.
Сочетание диеты, благоприятной для подагры, с медикаментозным лечением и изменением образа жизни может помочь вам взять подагру под контроль и улучшить качество жизни.
