Уровень холестерина зашкаливает? Вот как томатный сок может помочь

Высокий уровень холестерина может закупоривать артерии и повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Стремясь к здоровому образу жизни, многие люди ищут натуральные средства для регулирования уровня холестерина. Одним из таких средств, получивших широкое распространение, является употребление томатного сока натощак.

То, что томаты способны снижать уровень холестерина, давно установлено многочисленными научными исследованиями. Например, в исследовании, опубликованном в журнале Annals of Nutrition & Metabolism, было обнаружено, что томаты снижают уровень холестерина за счет подавления синтеза плохого холестерина.

Употребление томатного сока натощак

Томатный сок — богатый источник антиоксиданта ликопина, который способствует снижению уровня холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), так называемого «плохого» холестерина.

Считается, что употребление томатного сока натощак усиливает его холестериноснижающие свойства. Когда желудок пуст, всасывание питательных веществ происходит более эффективно. Это может позволить организму более эффективно усваивать и использовать такие полезные соединения, как ликопин.

Управление уровнем холестерина

Потенциальные механизмы снижения уровня холестерина, связанные с томатным соком, многогранны. Исследование, проведенное учеными из Университета Аделаиды, показало, что ликопин препятствует окислению плохого холестерина, снижая риск образования бляшек в артериях. Кроме того, он может влиять на экспрессию генов, участвующих в метаболизме холестерина.

Кроме того, томатный сок содержит калий, который играет роль в поддержании артериального давления. Поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы, калий может косвенно способствовать регуляции уровня холестерина.

Добавление томатного сока в свой рацион

Чтобы воспользоваться потенциальной пользой, сделайте свежий томатный сок дома или выберите высококачественный коммерческий вариант с низким содержанием сахара. Стакан томатного сока перед завтраком может стать простым, но эффективным способом начать день с зарядки для здоровья сердца.

Томатный сок действительно может стать ценным дополнением к сердечно-сосудистой диете, однако следует помнить, что индивидуальная реакция может быть разной.

Людям со специфическими заболеваниями или проблемами со здоровьем следует проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион.

.