Сегодня — международный день сельских женщин.
Почти десяток лет работает Евгения Леонидовна Толкачева на хлебокомбинате Красноармейского райпотребсоюза. Она занята исконно женским делом – печет хлеб. И делает это мастерски, ее специальность так и называется: мастер-пекарь.
Давным-давно известно, что удачный хлеб получается только у тех, кто в дело вкладывает душу. Вот и Евгения Леонидовна из таких умелиц. Начинала она работать машинистом тестомесильной машины, а теперь давно уже бригадир пекарей. Она досконально знает процесс сотворения хлеба, может работать на любой операции. И на предприятии знают, что, если на смене бригада Евгении Леонидовны, за качество продукции можно не волноваться. Белый и ржаной хлеб, батоны, булочные изделия — все будет вкусным и ароматным.
