Лук, безусловно, является одним из лучших средств для решения ряда проблем со здоровьем
Лук придает насыщенный вкус и аромат самым разным блюдам — от супов и тушеного мяса до салатов и микс-фри. Он также часто ассоциируется со здоровьем и благополучием благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и иммуномодулирующим свойствам. Кроме того, полезные свойства лука объясняются богатым содержанием в нем флавоноидов и фенольных соединений.
Начиная с использования в народной медицине и заканчивая многочисленными исследованиями, лук, безусловно, является одним из лучших средств для решения ряда проблем со здоровьем. Он богат фолиевой кислотой, витамином B6, магнием, кальцием, калием и фосфором.
Помимо использования в качестве противомикробного средства, лук обладает противораковыми, антидиабетическими, антиоксидантными, антигипертензивными и антидепрессивными свойствами, а также нейропротекторным, противовоспалительным и противопаразитарным действием. Кроме того, он благотворно влияет на пищеварительную, кровеносную, дыхательную и иммунную системы.
Вот некоторые полезные свойства лука:
Здоровье сердечно-сосудистой системы
Длительное употребление лука помогает предотвратить заболевания сосудов и сердца, снижая кровяное давление, уменьшая уровень холестерина и улучшая работу сердца.
Нейродегенеративные заболевания
Лук оказывает профилактическое воздействие на нейродегенеративные заболевания благодаря своим антиоксидантным свойствам, которые помогают защитить клетки мозга от окислительного стресса.
Образование катаракты
Употребление лука в пищу может предотвратить образование катаракты за счет снижения окислительного повреждения хрусталика глаза. Регулярное употребление лука в салатах, супах или в приготовленном виде может способствовать улучшению здоровья глаз и отсрочить возникновение катаракты.
Работа почек
Лук улучшает работу почек, помогая снизить кровяное давление и уменьшить риск образования камней в почках. Лук богат калием, который помогает регулировать кровяное давление, уравновешивая уровень натрия в организме. Его мочегонные свойства также способствуют выделению мочи, снижая риск образования камней в почках.
Женское здоровье
Лук полезен для женского здоровья, особенно для уменьшения менструальных спазмов и дискомфорта, связанного с дисменореей. Противовоспалительные свойства лука могут помочь уменьшить менструальные спазмы. Питье лукового чая или включение в рацион сырого лука может облегчить дискомфорт и помочь регулировать нерегулярные менструальные циклы.
Распространенные заболевания
Лук полезен для лечения головокружений, обмороков и мигреней благодаря своей способности улучшать кровообращение и уменьшать воспаление. Нанесение пасты из измельченного лука на лоб или виски может облегчить боль при мигрени.
Уход за ранами
Лук способствует заживлению ран, шрамов и келоидов благодаря своим противомикробным и противовоспалительным свойствам. Нанесение лукового экстракта или сока непосредственно на мелкие порезы и раны может предотвратить инфицирование и ускорить процесс заживления.
Укусы насекомых
Лук уменьшает боль и отек, вызванные укусами пчел или ос, благодаря своему противовоспалительному и обезболивающему действию. Прикладывание свежесрезанного ломтика лука непосредственно к месту укуса поможет быстро уменьшить боль и отек, тем самым обеспечив естественное облегчение дискомфорта от укусов насекомых.
Синяки
Лук используется для лечения синяков благодаря своим противовоспалительным свойствам. Прикладывайте к синякам компресс из лукового сока. Это поможет уменьшить цвет и отек.
Желтуха и прыщи
Лук полезен при лечении желтухи и прыщей, поскольку он выводит токсины из печени и улучшает состояние кожи. Употребление лукового сока поможет детоксикации печени и лечению желтухи. При прыщах нанесите на пораженные участки смесь лукового сока и меда. Это поможет уменьшить воспаление и сделать кожу более чистой.
Уход за волосами
Нанесение лукового сока на кожу головы способствует росту волос, уменьшает перхоть и укрепляет волосяные фолликулы. Витамин С, содержащийся в луке, усиливает выработку коллагена и поддерживает кровообращение в волосяных фолликулах, в результате чего волосы становятся более здоровыми и густыми.
Другие полезные свойства
Лук обладает антгельминтными свойствами, которые помогают вывести кишечных паразитов, и действует как афродизиак, повышая либидо и сексуальную функцию. Как ветрогонное средство, лук облегчает метеоризм и дискомфорт в пищеварительном тракте, а как отхаркивающее — выводит слизь из дыхательных путей, облегчая кашель и простуду.
