Семь продуктов эксперты советуют покупать к Новому году прямо сейчас
С каждым днём Новый год всё ближе, и хозяйки начинают планировать праздничное меню. Но многие откладывают поход за продуктами, ожидая декабрьских акций. Эксперты предупреждают: некоторые товары стоит приобрести уже сейчас, чтобы избежать ажиотажа, завышенных цен и дефицита на полках магазинов.
Что нужно купить уже сейчас?
Консервы: маленькие помощники для больших блюд
Маринованные грибы, консервированный горошек, кукуруза, маслины и оливки — основные компоненты для салатов и закусок. Их легко хранить даже без холодильника, что особенно удобно для жителей квартир с маленькими кухнями. Эксперт советует обращать внимание на акции: в ноябре можно найти консервы по более выгодной цене.
Мясо и морепродукты: морозилка спасёт
Свежие мясные деликатесы и замороженные морепродукты — это основа для горячих блюд и изысканных закусок. Сейчас их выбор гораздо шире, чем под Новый год, а цены на многие позиции ниже. Любовь рекомендует разделить мясо на порции перед заморозкой — это упростит приготовление праздничных блюд.
Икра: новогодняя классика
Красная или чёрная икра, как и мясо, идеально сохраняет свои свойства в замороженном виде. Купив её заранее, вы избежите спекулятивного роста цен, который традиционно случается за несколько дней до праздника.
Напитки: больше, чем просто шампанское
Помимо традиционного шампанского, стоит заранее приобрести соки, минеральную воду, безалкогольные коктейли и даже компотные заготовки. Современный тренд — домашние лимонады, поэтому ингредиенты вроде свежих цитрусовых и мяты тоже стоит держать под рукой.
Соусы, майонез и заправки
Долговечные продукты, такие как кетчупы, соусы и горчица, могут стать незаменимыми для приготовления праздничных блюд. Заранее купленные, они избавят вас от беготни по магазинам в последний момент.
Сладости: не только конфеты
Новый год — время радости, и без сладостей не обойтись. Но помимо конфет и шоколадок, обратите внимание на сладкие сиропы, джемы и даже пряные мармелады, которые можно использовать для выпечки или в качестве необычного дополнения к сырным тарелкам.
Ингредиенты для домашней выпечки
Мука, дрожжи, сахарная пудра, корица и сухофрукты пригодятся для приготовления праздничных кексов, печенья или штолленов. Заранее подготовленный «праздничный запас» избавит вас от неожиданного «ой, у нас закончилась мука!» в разгар готовки.
Почему это важно?
Покупая заранее, вы не только экономите время и деньги, но и создаёте основу для спокойной подготовки к празднику. Любовь подчёркивает: заблаговременная подготовка позволяет избежать стресса и освободить время для того, чтобы уделить внимание праздничному декору, выбору подарков и созданию волшебной атмосферы.
Маленький лайфхак от эксперта
В декабре, помимо переполненных магазинов, часто случается повышение цен. Чтобы избежать этого, планируйте не только покупки, но и их хранение. Например, продукты с длительным сроком годности можно хранить в кладовке, а замороженные — компактно распределить в морозильной камере.
Готовьтесь к празднику с удовольствием — и Новый год-2025 начнётся с улыбки, а не с суеты!
