Быстрый и оригинальный рецепт для новогоднего стола
Новый год уже не за горами, и самое время задуматься о праздничном меню. Если вы хотите удивить гостей оригинальной, но лёгкой закуской, предлагаем вам рецепт из крабовых палочек. Это простое, но очень эффектное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому застолью. На его приготовление вам потребуется не более 15-20 минут!
Ингредиенты для закуски «Русалочка»:
* Крабовые палочки — 1 упаковка;
* Яйца — 2 шт.;
* Свежий огурец — 0,5 шт.;
* Твёрдый сыр — 70 г;
* Чеснок — 1 зубчик;
* Майонез — 1-2 ст.л.;
* Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке и поместите его в глубокую миску. Туда же натрите отваренные яйца. Затем пропустите чеснок через пресс и добавьте его в смесь сыра и яиц.
Посолите и поперчите массу по вкусу. Заправьте содержимое майонезом и тщательно перемешайте — начинки для закуски готовы. Теперь нарежьте огурец тонкими полосками вдоль, чтобы они соответствовали длине крабовых палочек.
Разверните крабовые палочки и выложите на каждую 1 столовую ложку начинки и 1 ломтик огурца. Сверните палочку обратно в рулетик.
Повторите этот процесс со всеми палочками, а затем нарежьте каждую на небольшие порции. Выложите готовую закуску на тарелку и подавайте к столу. Такая аппетитная и оригинальная закуска украсит любой праздничный стол!
Совет: Эта закуска идеально подходит для новогоднего стола, благодаря своему лёгкому, но насыщенному вкусу. Вы также можете разнообразить начинку, добавив немного зелени или замаринованного лука.
Приятного аппетита!
