Весна 2026 года задает аграриям новые вопросы: «Как быть с рисом? Сеять — не сеять. Если сеять, то сколько?»
С закрытием экспорта риса произошло его перепроизводство. Цены реализации не оправдывают затрат.
Только для себя
Когда случилось обрушение Федоровского гидроузла, на главном поставщике риса — Кубани — урезали посевы. Было непонятно, как сложится с временной дамбой — удастся ли оперативно построить ее или нет. Напомним: первая попытка не увенчалась успехом — хоть река Кубань и не Ангара, первую каменную перемычку течением снесло.
На фоне этих событий с 1 июля того же года на экспорт риса наложили запрет. Сделано это было из соображений защиты внутреннего рынка от возможного дефицита ценной крупяной продукции.
Когда запас давит на плечи
Дальнейшие события пошли вразрез с объективной реальностью, сложившейся в том же 2022 году. Дамбу построили, укрепили, сделали так, чтобы она функционировала на сжатие русла, когда нужен подпор, и на раскрытие, когда требовалось пропустить паводок. В общем, временное сооружение позволило вернуться к производству риса. Посевы, конечно, уменьшились, но не настолько, чтобы можно было тревожиться о продовольственной безопасности. Тем не менее, запрет на экспорт оставался в силе. Доводы ассоциации «Национальный рисовый союз» о том, что создается профицит риса, и он потянет за собой падение цены, услышаны не были. Но это так — общие рассуждения на тему «если бы да кабы». Для кого-то головной болью был вопрос насыщения продукцией внутреннего рынка, для других — процессы, связанные с ценообразованием.
По словам исполнительного директора «Национального рисового союза» Михаила Радченко, сформировались как никогда большие переходящие запасы риса на элеваторах. Из открытых источников следует: если к 1 сентября 2024 года остатки составляли 59,3 тысячи тонн, то на эту же дату 2025 года в закромах оказалось уже более 200 тысяч. И это в канун уборки текущего урожая. Как результат, ценовые показатели на рис-сырец уменьшились почти в два раза — до 24 рублей и ниже. С учетом роста затрат — фактически нулевая прибыль.
Свято место пусто не бывает
На данный момент ситуация не лучше прошлогодней. Переходящие остатки риса-сырца все такие же приличные — порядка 180 тысяч тонн. По данным «Национального рисового союза», цена реализации на внутреннем рынке в марте составляет 21,9 рубля за килограмм, что соответствует средней по стране себестоимости продукта в 2025 году. Однако на спрос это существенно не повлияло. Пока не проявились положительные тенденции и с возобновлением экспорта: с 1 января по 31 декабря 2026 года правительство России установило квоту в 200 тысяч тонн на экспорт риса-сырца за пределы Евразийского экономического союза. Но уйти с рынка просто, вернуться — тяжело. Или как еще говорят: «Птичка улетела, место прогорело».
Земля гулять не будет
На этом фоне общее настроение производителей риса клонится в сторону сокращения посевов. На сегодняшний день нет четких ориентиров, насколько это «отступление» будет существенным, но оно будет, и это ни для кого не секрет. Возможное сокращение рисовой площади в Красноармейском районе от 5 тысяч гектаров, на Кубани цифра будет на порядок выше. В краевом минсельхозе пока не комментируют положение дел, ссылаясь на предстоящее предпосевное совещание, где расставят все точки над «и».
Очевидно то, что произойдет корректировка, рис будет замещаться другими яровыми культурами. В этом смысле позиция директора предприятия «Чебургольское» Николая Вострикова вызывает уважение: «Не волнуйтесь, земля гулять не будет!» Это, конечно, хорошо, но очевидно и другое: перестройка в рисовой системе имеет свои минусы и, особенно, в отношении тех культур, которые любят почву, подготовленную с осени. Вот и главный агроном СХП им. П.П.Лукьяненко Дмитрий Цыганок об этом же: «После разрушения гидроузла мы перестали получать воду в прежних объемах и сеем риса в три раза меньше. Выиграли от этого, учитывая сегодняшнюю ситуацию? Вопрос спорный. Пришлось взять крен в сторону зерновых колосовых, а это привело к удвоению уборочных нагрузок, перестройке севооборотов. Появились и другие подводные камни, которые уже сказались или скажутся со временем».
Элита осталась в цене
И, конечно, нельзя оставить без внимания производителей семян — Элитно-семеноводческую опытную станцию «Красная». В прошлом году здесь держали курс на перспективные сорта, такие как Каурис, Рапан-2, Юниор, Юбилейный. Они-то и оказались востребованными. Как бы ни сокращали посевы, о дне завтрашнем думают, а значит, берут на размножение элиту. Тем не менее, и в «Красной» переходящий остаток семян, скорей всего, образуется. Для риса — это не хорошо и не плохо, семена спокойно долежат до востребования. Плохо то, что часть товара не даст выручки.
…А караван идет
А между тем Краснодарское водохранилище постепенно пополняется. На данный момент объем воды составляет 1 миллиард 355 миллионов кубометров, то есть это близко к отметке в 1,8 миллиарда — стартовой позиции для начала рисового сезона.
Как рассказала «ГП» заместитель директора краевого управления «Кубаньмелиоводхоз» Надежда Малышева, с 20 марта, а потом и с 1 апреля начнутся проверки водохозяйственного комплекса на предмет готовности к тому, чтобы обеспечить полив риса.
…С ценой на услугу подачи и сброса воды уже определились — она пробила потолок в 20 тысяч рублей на гектар.
Алексей Науменко, первый заместитель главы района, начальник райсельхозуправления:
— Ситуация с рисом неоднозначная. С одной стороны, мы не можем игнорировать наличие условий выращивать эту культуру, это было бы не по-хозяйски. А с другой, работать в убыток — себе дороже. Это может расшатать экономику хозяйств, выбить из колеи даже крупных сельхозпроизводителей. На мой взгляд, необходимо налаживать баланс экспорта риса с тем, чтобы погрешность между дефицитом продукции и ее переизбытком на внутреннем рынке была минимальной.
