Специалисты рассказали, в чем кроется опасность жирных соленых и сладких блюд
Жирная и сладкая еда способна вызвать у человека как удовольствие, так и привыкание, сообщают врачи. Однако жир опаснее тем, что во время еды не ощущается пик удовольствия, после которой от мозга поступает сигнал остановиться.
Именно поэтому жирную пищу можно легко есть без ограничений, в то время как самому заядлому сладкоежке хватит пары кусков сладкого пирога.
Врачи отмечают самое опасное сочетание — жира и сахара. Объем жира с легкостью маскируется сахаром, делая его заманчивым, но при этом очень вредным. Такие продукты провоцируют скорое отложение жиров в организме людей. Особенно этому подвержены люди, склонные к полноте.
Сочетание жирной и соленой пищи тоже является нежелательным. Такой союз может увеличить нагрузку на организм, спровоцировать ожирение. Соль подобно сахару снижает ощущение жира в пище, не уменьшая его негативных последствий.
