Пицца из макарон: готовим простое блюдо, которое понравится каждому

Отличное сочетание макарон с сыром и пиццы, которое с удовольствием будут кушать дети. Этот рецепт особенно хорош тем, что можно использовать вчерашние макароны, которые никто не хочет есть.

Ингредиенты:

— 250 граммов макарон;

— 100 граммов сливочного масла;

— ½ стакана молока;

— 2 яйца;

— 200 граммов сыра моцарелла (1);

— 200 граммов сыра моцарелла (2);

— 1 банка томатного соуса;

— 130 граммов пепперони (или по вкусу);

— сушеный орегано.

Приготовление:

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Варите макароны в кипящей воде, периодически помешивая, пока они не проварятся, около 8 минут. Слейте воду и верните макароны в кастрюлю.

Добавьте масло, молоко и сырную смесь (1) к макаронам, перемешайте до однородной массы.

Добавьте яйца в макароны, перемешайте до однородной массы.

Выложите макароны с сыром в подготовленную форму для выпечки, сверху полейте соусом.

Посыпьте сыром моцарелла (2) поверх соуса. Покройте сырный слой пепперони и приправьте орегано.

Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, пока сыр не расплавится, около 30 минут.