Кунжут: предотвращает ишемическую болезнь сердца, лечит атеросклероз и остеопороз

Семена, которые обладают питательными, профилактическими и лечебными свойствами

Фото pixabay.com

Семена кунжута — одно из первых масличных растений, известных человечеству. Эти семена используются как в кулинарии, так и в народной медицине, что объясняется их питательными, профилактическими и лечебными свойствами.

Семена кунжута богаты кальцием, железом, медью, цинком, белками, фосфором, витамином Е и В1, клетчаткой и марганцем. Кроме того, известно, что они способствуют хорошей работе почек, брюшной полости, печени и селезенки. Эти хрустящие семена считаются полезными для всего организма.

Полезные свойства семян кунжута:

Предотвращают ишемическую болезнь сердца

Семена кунжута богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, что способствует поддержанию уровня «хорошего» холестерина и снижению уровня «плохого».

Это улучшает липидный профиль и значительно снижает вероятность развития ишемической болезни сердца и инсульта. 

Лечение атеросклероза

Атеросклероз — это заболевание, при котором жир, холестерин и другие вещества, содержащиеся в организме, накапливаются в стенках артерий и образуют твердые структуры, называемые бляшками. Атеросклероз является основной причиной инфарктов, поэтому его необходимо предотвращать и своевременно лечить.

В исследовании, опубликованном в 2007 году в журнале «Critical Reviews in Food Science and Nutrition», говорится, что семена кунжута богаты антиоксидантами и способны предотвращать повреждение кровеносных сосудов, предотвращая развитие атеросклероза.

Предотвращает остеопороз

Семена кунжута — один из лучших источников кальция, содержащий его даже больше, чем молочные продукты. Количество кальция в половине чашки семян кунжута в три раза больше, чем в половине чашки цельного молока.

Людям со слабыми костями необходимо включать в свой рацион семена кунжута, чтобы предотвратить развитие остеопороза.

Помогает бороться с ожирением

Семена кунжута и кунжутное масло помогают поддерживать соотношение роста и веса, контролируя увеличение массы тела.  По мнению специалистов, люди, желающие поддерживать свое тело в форме, должны включать в свой рацион кунжутное масло.

В ходе исследования, проведенного с целью изучения эффекта кунжутных семян и масла на снижение веса, было обнаружено, что люди, употребляющие кунжутное масло, потеряли более 30 кг.

Облегчает постменопаузальные симптомы

По данным канадского исследования, опубликованным в журнале «Molecular Nutrition and Food Research» в 2009 г., употребление семян кунжута облегчает постменопаузальные симптомы, такие как потеря веса, благодаря регулированию обмена веществ и повышению уровня незаменимых жирных кислот омега-6 в организме.

Семена кунжута снижают риск инсульта у женщин в постменопаузе, поскольку содержат достаточное количество витамина E.

Встанице
Pin up Casino ko'plab mamlakatlarda tanilgan va O'zbekistonda ham mashhur bo'lishga boshladi. Ular ko'plab o'yinlar, aktsiyalar va onlayn qimor uchun chuqur tajriba taklif qiladilar. Vavada ценит своих клиентов и предоставляет круглосуточную