Семь доступных продуктов, которые помогут обуздать подагру
Мочевая кислота является естественным побочным продуктом обмена веществ в организме, но ее повышенный уровень может привести к таким заболеваниям, как подагра, одна из форм артрита.
Диета играет решающую роль в контроле уровня мочевой кислоты, и разумный выбор продуктов питания может помочь поддерживать здоровый баланс.
Вот некоторые продукты, которые помогают контролировать уровень мочевой кислоты:
Вишня
Вишня известна своими противовоспалительными свойствами и может помочь снизить уровень мочевой кислоты. Свежая, замороженная или в виде сока вишня может оказать положительное влияние.
Черника, клубника и другие ягоды содержат соединения, которые могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Они также богаты антиоксидантами, которые могут способствовать общему здоровью.
Молочные продукты с низким содержанием жира
Молочные продукты с низким содержанием жира, такие как молоко, йогурт и сыр, могут помочь снизить уровень мочевой кислоты. Эти продукты являются хорошим источником белка и могут оказывать защитное действие против подагры.
Овощи
Включите в свой рацион такие овощи, как кейл, капуста и брокколи. Эти овощи не только содержат мало пуринов (соединений, способствующих выработке мочевой кислоты), но и обладают множеством необходимых питательных веществ.
Цельнозерновые продукты
Отдайте предпочтение цельным зернам, таким как коричневый рис, киноа и хлеб из цельной пшеницы, а не рафинированным зернам. Цельные зерна являются хорошим источником клетчатки и помогают регулировать уровень мочевой кислоты.
Оливковое масло
Здоровые жиры, содержащиеся в оливковом масле, обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь в регулировании уровня мочевой кислоты. Используйте оливковое масло при приготовлении пищи или в качестве заправки для салатов.
Яблоки
Яблоки содержат яблочную кислоту, которая может помочь нейтрализовать мочевую кислоту и поддержать функцию почек. Наслаждаться яблоками в качестве перекуса или добавлять их в блюда — это вкусный способ включить этот фрукт в свой рацион.