Ученые выяснили, недостаток каких элементов может спровоцировать развитие онкологии
Рак — это сложное заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом и распространением клеток, на которое влияет сочетание генетических, экологических факторов и образа жизни. Хотя роль питания в профилактике и лечении рака хорошо известна, дефицит некоторых витаминов и минералов был связан с увеличением риска развития рака.
Дефицит витамина С связан с различными видами рака
Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, — это водорастворимый витамин с мощными антиоксидантными свойствами. Он играет важную роль в синтезе коллагена, заживлении ран и иммунной функции.
Низкое потребление витамина С было связано с повышенным риском развития некоторых видов рака, в частности рака пищевода, желудка и легких.
Дефицит витамина С снижает антиоксидантную защиту организма, что приводит к усилению окислительного стресса и повреждению ДНК, что может способствовать развитию рака. Он необходим для иммунной функции, и его дефицит может нарушить иммунный надзор против раковых клеток.
Он влияет на метилирование ДНК и модификацию гистонов, что может повлиять на экспрессию генов, имеющих отношение к развитию и прогрессированию рака.
Дефицит витамина А может вызвать рак желудка
Витамин А — это жирорастворимый витамин, необходимый для зрения, иммунной функции и клеточной дифференциации. Ретиноиды, активные формы витамина А, регулируют экспрессию генов и играют важную роль в росте и апоптозе клеток.
Исследования показали связь между дефицитом витамина А и повышенным риском развития некоторых видов рака, особенно легких, пищевода и желудка.
Дефицит витамина А нарушает иммунную функцию, снижая способность организма выявлять и уничтожать раковые клетки. Ретиноиды участвуют в регуляции процессов дифференцировки клеток, поэтому дефицит витамина А может привести к дисрегуляции роста и пролиферации клеток.
Дефицит витамина А может привести к усилению окислительного стресса и повреждению ДНК, способствуя возникновению и прогрессированию рака.
Дефицит витамина D связан с раком поджелудочной железы
Витамин D — это жирорастворимый витамин, который играет важнейшую роль в обмене кальция, здоровье костей и иммунной функции. Дефицит витамина D широко распространен и затрагивает значительную часть населения по всему миру, особенно в регионах с ограниченным воздействием солнечного света или неадекватным питанием.
Ряд исследований указывает на связь между низким уровнем витамина D и повышенным риском развития различных видов рака, включая рак груди, простаты, толстой кишки и поджелудочной железы.
Витамин D регулирует пролиферацию, дифференциацию и апоптоз клеток, оказывая противораковое действие путем подавления неконтролируемого роста клеток.
Он модулирует иммунные реакции, усиливая врожденный иммунитет и способствуя противоопухолевой активности иммунных клеток. Ингибирует ангиогенез — образование новых кровеносных сосудов, питающих опухоли, тем самым ограничивая их рост и метастазирование.
Исследования связали дефицит селена с раком простаты
Селен — это микроэлемент с антиоксидантными свойствами, который играет важнейшую роль в защите клеток от окислительного повреждения и поддержке иммунной функции. Дефицит селена связан с повышенным риском развития различных видов рака, включая рак простаты, легких, толстой кишки и кожи.
Селен выступает в качестве кофактора для глутатионпероксидаз — ферментов, которые нейтрализуют реактивные виды кислорода и защищают клетки от окислительного повреждения.
Селен участвует в механизмах восстановления ДНК, предотвращая мутации, которые могут привести к развитию рака. Он влияет на функцию иммунных клеток и выработку цитокинов, поддерживая иммунный контроль против раковых клеток.
