Если вы любите шоколад, вам будет приятно узнать, что какао-порошок очень полезный
Будь то выпечка или горячий напиток, если вы хотите придать ему шоколадный вкус, воспользуйтесь какао-порошком. Он не только вкусный, но и полезный. Он богат белком, кальцием, железом, магнием, калием и цинком, что делает его полезным для здоровья.
Какао-порошок — это продукт, который получают из какао-бобов после их обработки, чтобы удалить большую часть масла какао.
Какао-порошок не только сделает ваш кофе вкуснее, но и принесет много пользы здоровью.
Антиоксидантное средство
Какао-порошок содержит флавоноиды и полифенолы, которые являются антиоксидантами, содержащимися в таких продуктах, как шоколад, фрукты и овощи. Они помогают нейтрализовать свободные радикалы в организме.
Здоровье сердца
Употребление натуральных продуктов, богатых полифенолами, в том числе какао, связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, согласно исследованию 2017 года, опубликованному в журнале Frontiers.
Кроме того, флавоноиды в какао могут способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы, улучшая кровоток, снижая кровяное давление и поддерживая здоровый уровень холестерина.
Улучшение настроения
Какао содержит соединения, которые могут стимулировать выработку эндорфинов. Это может способствовать улучшению настроения и снижению стресса.
Улучшение когнитивной функции
Флаванолы, содержащиеся в какао, связаны с улучшением когнитивных функций. Это означает, что они могут помочь вам в обучении и улучшить память.
Содержание минералов
Какао — хороший источник таких необходимых минералов, как магний, железо и калий. Все они играют жизненно важную роль в различных функциях организма. Они поддерживают здоровую иммунную систему и помогают в работе мышц, в том числе.
Противовоспалительные свойства
Некоторые соединения в какао могут оказывать противовоспалительное действие. Таким образом, оно может помочь в профилактике хронических заболеваний.
Регулирование уровня сахара в крови
Благодаря содержанию флавоноидов какао может помочь регулировать уровень сахара в крови. Таким образом, оно потенциально полезно для тех, кто подвержен риску развития диабета.
Здоровье кожи
Антиоксиданты, содержащиеся в какао, могут способствовать здоровью кожи, защищая ее от окислительного стресса. Это способствует общей жизнеспособности кожи.
Как добавить какао-порошок в рацион?
Добавьте столовую ложку какао-порошка в ваш любимый смузи или молочный коктейль для получения восхитительного шоколадного вкуса.
Добавьте какао-порошок в утреннюю овсянку, чтобы получить восхитительный шоколадный вкус.
Используйте какао-порошок в рецептах печенья, тортов или пирожных для усиления шоколадного вкуса.
Начните утро, размешав какао-порошок в йогурте или каше.