Пять полезных свойств старых добрых помидоров, о которых вы наверняка не знали
Салаты, супы, вторые блюда — томат является основой большинства деликатесов, которые готовят по всему миру. Но этот плод с семенами — еще и кладезь полезных веществ.
Помидор обладает рядом полезных свойств: он помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака, способствует снижению веса, улучшает качество волос, способствует здоровью кожи и заряжает энергией.
Давайте познакомимся с их полезными свойствами:
Помидоры помогают предотвратить рак
Чашка горячего томатного супа может стать отличной профилактикой рака. Исследования показали, что употребление помидоров и томатных продуктов может снизить риск развития рака простаты, легких и желудка.
Более того, исследование Гарвардской медицинской школы показало, что даже продукты на основе томатов могут снизить риск развития рака.
Они полезны для здоровья сердца
Помидоры содержат большое количество ликопина и бета-каротина, которые снижают риск инфарктов и инсультов.
Исследование Университета Восточной Финляндии показало, что низкая концентрация ликопина и бета-каротина в сыворотке крови может повышать риск развития ОИМ (острого инфаркта миокарда). Так что добавьте помидоры в свою ежедневную порцию полезного сока и почувствуйте разницу.
Помидоры помогают справиться с диабетом
Богатые ликопином, бета-каротином, калием, витамином С, флавоноидами, фолатом и витамином Е, помидоры помогают защититься от развития диабета второго типа.
Ученые также обнаружили, что около 200 граммов сырых помидоров в день оказывают благоприятное воздействие на кровяное давление.
Помидоры полезны для кожи
Нанесение томатов на кожу также имеет множество преимуществ. Ликопин, содержащийся в помидорах, может защитить кожу от солнечных ожогов. Кроме того, это полезно для людей с жирной кожей.
Помидоры очень полезны для глаз
Эксперты считают, что в помидорах много лютеина и бета-каротина. Согласно исследованиям, эти питательные вещества поддерживают зрение и защищают от катаракты и макулярной дегенерации.