Эти сушеные виноградины представляют собой нечто гораздо большее, чем просто восхитительное лакомство
Польза изюма поистине удивительна. Эти крошечные сушеные виноградины обладают огромным запасом сладости и питательности. Содержащий огромное количество питательных веществ, изюм обладает множеством невероятных преимуществ, способных укрепить ваше здоровье.
Независимо от того, хотите ли вы повысить уровень энергии, поддержать пищеварение или укрепить здоровье сердца, польза изюма поистине удивительна.
Вот множество преимуществ включения изюма в ваш обычный рацион:
Суперзвезды пищеварения
Изюм не просто сладок, он вносит огромный вклад в обеспечение организма пищевыми волокнами, которые необходимы для регулярного опорожнения кишечника и здоровой пищеварительной системы.
Органические волокнистые вещества, содержащиеся в изюме, включая растворимые и нерастворимые, не только предотвращают запоры, но и способствуют здоровому развитию хороших бактерий, которые помогают создать крепкую иммунную систему, способствуя общему благополучию.
Энергетические стимуляторы
Сушеный виноград — это как раз то, что нужно для получения углеводов и сахаров, которые дадут быстрый заряд энергии и более продолжительный эффект. Благоприятная особенность фруктов — низкий гликемический индекс — препятствует быстрому получению энергии, предотвращая тем самым быстрый подъем уровня сахара в крови, за которым следует резкое падение.
Неважно, хотите ли вы перекусить перед тренировкой или получить заряд энергии в середине дня, изюм способен молниеносно пополнить организм и избавить вас от нежелательного прилива сахара.
Герои сердечного здоровья
Польза изюма для здоровья превосходит его питательные свойства, иными словами, он необычайно полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Плоды с низким содержанием влаги являются мощными источниками антиоксидантов, которые борются с окислительным стрессом и воспалением — двумя побочными эффектами сердечных заболеваний.
Кроме того, изюм отличается содержанием калия — минерала, способствующего регуляции кровяного давления, а также растворимой клетчатки, способствующей снижению уровня холестерина.
Строители костей
Сушеный изюм содержит огромное количество важнейших минералов, таких как кальций, магний и бор, которые необходимы для крепких и здоровых костей. Кальций является основным компонентом костей и поэтому необходим для поддержания их плотности, магний способствует усвоению кальция, а бор — метаболизму костной ткани.
Если не добавлять изюм в свой рацион, то шансы на борьбу с остеопорозом снижаются, а употребляя его в пищу, вы поддерживаете здоровье костей в первую очередь.
Укрепление иммунитета
Насыщенный мощными антиоксидантами, такими как полифенолы и флавоноиды, изюм помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от повреждения свободными радикалами.
Эти соединения обладают противовоспалительными свойствами и помогают бороться с инфекциями и болезнями, повышая естественные защитные силы организма.
Регуляторы уровня сахара в крови
Благодаря низкому гликемическому индексу и сладости изюм не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. Благодаря этой особенности он может контролировать уровень сахара в крови, что делает его отличным вариантом перекуса для людей с диабетом.
Клетчатка изюма замедляет всасывание глюкозы, благодаря чему поддерживается сбалансированное регулирование уровня сахара в крови.
Союзники в борьбе с лишним весом
Изюм может быть полезным союзником при попытке сбросить вес. Благодаря высокому содержанию клетчатки, которая способствует ощущению сытости и удовлетворения, вероятность переедания снижается.
Изюм — это лакомство без чувства вины, поскольку содержащиеся в нем натуральные сахара могут уменьшить тягу к вредным сладостям.
Усилители мозговой деятельности
Польза изюма распространяется и на когнитивное здоровье. Он богат борсодержащими веществами — минералом, который, как было доказано, улучшает работу мозга и когнитивные способности. Бор может помочь в улучшении памяти, а также стать ключом к сохранению когнитивных способностей даже в преклонном возрасте.
Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в изюме, помогают защитить клетки мозга от окислительного повреждения, которое является одним из основных факторов, вызывающих такие заболевания, как болезнь Альцгеймера.
Противовоспалительные свойства
Кверцетин и катехины, два вида фитохимических веществ, содержащихся в изюме, обладают сильным противовоспалительным действием. Являясь основной причиной многих хронических заболеваний, таких как артрит, болезни сердца и некоторые формы рака, эти вещества могут помочь уменьшить воспаление в организме.
Включите изюм в свой рацион, чтобы уменьшить влияние воспаления и, возможно, снизить вероятность приобретения этих заболеваний.
Вот основные причины, которые делают изюм обязательной добавкой для всех, кто заинтересован в своем здоровье. Включив его в свой ежедневный рацион, вы сможете насытить организм необходимыми питательными веществами, укрепить различные аспекты своего здоровья и насладиться как вкусом, так и пользой изюма для здоровья.
