Десять полезных свойств пажитника, если пить воду натощак
Пажитниковая вода — это травяной настой, приготовленный путем замачивания семян пажитника в воде на ночь. Семена пажитника — это маленькие желто-коричневые семена, известные своими целебными свойствами.
Чтобы приготовить пажитниковую воду, замочите одну-две чайные ложки семян пажитника в стакане или бутылке воды (около 250-500 мл) как минимум на 8 часов, а лучше всего на ночь.
Замачивание позволяет семенам выделить в воду свои биологически активные соединения, включая растворимую клетчатку, сапонины, флавоноиды и алкалоиды. Эти соединения отвечают за различные полезные свойства пажитника, такие как облегчение пищеварения, регулирование уровня сахара в крови и стимулирование лактации у кормящих матерей.
После замачивания вода пропитывается этими полезными соединениями, и получается пажитниковая вода. Ее можно употреблять непосредственно как напиток или использовать различными способами, например, в травяных чаях, смузи или добавлять в другие напитки.
Здоровье пищеварения
Пажитник помогает пищеварению, успокаивая желудочно-кишечный тракт и обеспечивая его растворимой клетчаткой, которая помогает облегчить запоры и способствует регулярному опорожнению кишечника.
Контроль веса
Способствует снижению веса, уменьшая аппетит благодаря высокому содержанию клетчатки, которая создает ощущение сытости, и ускоряя метаболизм, способствуя эффективному сжиганию калорий.
Регулирование уровня сахара в крови
Пажитник содержит растворимую клетчатку и соединения, которые помогают замедлить всасывание сахаров в желудке, тем самым регулируя уровень сахара в крови и улучшая чувствительность к инсулину, что очень важно для диабетиков.
Здоровье сердца
Он может снижать уровень холестерина, особенно холестерина ЛПНП («плохого» холестерина), и триглицеридов, тем самым снижая риск сердечных заболеваний и улучшая здоровье сердечно-сосудистой системы.
Противовоспалительные свойства
Противовоспалительное действие пажитника может облегчить боль и воспаление в суставах, подавляя выработку воспалительных веществ и способствуя сбалансированному иммунному ответу.
Улучшение состояния кожи
Пажитник способствует очищению кожи за счет детоксикации организма и может помочь в лечении акне благодаря своим антибактериальным свойствам, уменьшая воспаление и предотвращая прорывы.
Облегчение менструального цикла
Вода пажитника помогает регулировать менструальный цикл, балансируя гормоны и уменьшая такие симптомы, как спазмы и вздутие живота, принося облегчение и способствуя общему менструальному здоровью.
Улучшение выработки молока
Для кормящих матерей вода пажитника стимулирует выработку молока благодаря своим галактогонным свойствам, увеличивая приток грудного молока и поддерживая питание младенцев.
Здоровье волос
Укрепляет корни волос и предотвращает их выпадение, обеспечивая необходимыми питательными веществами, такими как белок и железо, способствуя более здоровому росту волос и уменьшая их ломкость.
Антиоксидантные свойства
Богатая антиоксидантами, такими как флавоноиды и полифенолы, пажитниковая вода помогает нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки от окислительного стресса и поддерживая общее здоровье и иммунитет.