Ограниченное по времени питание может снизить риск развития диабета и улучшить метаболическое здоровье
Диабет стал растущей проблемой здравоохранения во всем мире: по данным Всемирной организации здравоохранения, он диагностирован примерно у 422 миллионов человек. Последние исследования показывают, что время приема пищи может быть не менее важно, чем продукты, которые мы едим.
Принятие режима питания с ограничением времени (TRE), который представляет собой разновидность прерывистого голодания, может помочь снизить риск развития диабета и улучшить общее метаболическое здоровье, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Annals of Internal Medicine.
Согласно исследованию, люди, подверженные риску заболеть диабетом, особенно второго типа, могут предотвратить это заболевание, приведя свои пищевые привычки в соответствие с естественными циркадными ритмами своего организма.
Роль питания с ограничением времени в регуляции уровня сахара в крови
Идея питания с ограничением времени (TRE) заключается в том, чтобы потреблять всю пищу в течение определенного времени, обычно от 8 до 10 часов, а затем поститься в течение остальной части дня. Этот метод напрямую влияет на уровень сахара в крови.
Исследование показало, что у тех, кто придерживался индивидуального 8-10-часового режима питания, заметно улучшился уровень HbA1c — важнейшего показателя эффективного контроля сахара в крови.
Совмещение приема пищи с естественными часами организма
Исследование также подчеркивает роль циркадных ритмов в управлении нашим метаболизмом. Наш организм работает по 24-часовым биологическим часам, которые регулируют уровень гормонов, пищеварение и расход энергии.
Принимая пищу в то время суток, когда организм перерабатывает ее наиболее эффективно, особенно рано утром, мы можем снизить нагрузку на поджелудочную железу и улучшить регуляцию уровня сахара в крови.
Согласование графика приема пищи с наиболее благоприятными для пищеварения периодами, пропуск поздних приемов пищи или перекусов могут улучшить долгосрочные метаболические результаты и снизить риск развития диабета.
Снижение веса и уменьшение количества жира
Снижение веса — еще одно важное преимущество, отмеченное в исследовании, особенно уменьшение абдоминального жира, который тесно связан с диабетом. Участники группы TRE не только похудели, но и сохранили мышечную массу, что очень важно для здоровья в долгосрочной перспективе.
Уменьшение количества висцерального жира, или жира вокруг органов брюшной полости, — это очень хорошо, поскольку он снижает риск развития диабета 2 типа и других метаболических заболеваний. Этот метод сжигания жира не только снижает общую массу тела, но и направлен на борьбу с инсулинорезистентностью — состоянием, которое тесно связано с диабетом 2 типа и ожирением.
