Пять «нездоровых» продуктов со скрытыми полезными свойствами, о которых вы даже не подозревали
Мы часто восторгаемся листовой зеленью и цельными зернами, но как насчет «виновных удовольствий», которые заслуживают искупления? В погоне за здоровьем некоторые продукты незаслуженно подвергаются демонизации. Хотя они могут казаться нездоровыми, исследования показывают, что под их нездоровой репутацией скрываются удивительные преимущества для здоровья.
Эти кулинарные лакомства могут похвастаться уникальным составом питательных веществ, антиоксидантными свойствами и даже потенциальной способностью бороться с болезнями. Отказавшись от стереотипов питания, эти продукты доказывают, что «нездоровый» не всегда означает «плохой».
Вот список продуктов, которые на самом деле могут быть полезны для вашего здоровья:
Кофе
Кофе, который часто считают нездоровым, обладает удивительными преимуществами для здоровья. Богатое антиоксидантами умеренное потребление кофе повышает когнитивные функции, улучшает здоровье сердца и может снизить риск развития диабета 2 типа и некоторых видов рака.
Его полифенолы также улучшают работу печени и нейропротекторы, что перевешивает потенциальные недостатки для большинства взрослых.
Углеводы
Углеводы необходимы для оптимального здоровья. Цельные, необработанные углеводы, такие как цельное зерно, фрукты и овощи, содержат клетчатку, витамины и минералы. Они способствуют здоровому пищеварению, насыщению и выработке энергии, а также регулируют уровень сахара и холестерина в крови.
Умеренное потребление углеводов способствует сбалансированному питанию и хорошему самочувствию.
Молочные продукты
Молочные продукты, которые часто подвергаются критике, обладают различными преимуществами для здоровья. Богатые кальцием, белком и витаминами, молочные продукты поддерживают плотность костей, работу мышц и контроль веса.
Цельные молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, также содержат конъюгированную линолевую кислоту (CLA), которая может уменьшить воспаление и улучшить иммунную функцию.
Жвачка
Жевательная резинка, которую часто считают вредной, обладает удивительной пользой. Жвачка без сахара стимулирует выработку слюны, нейтрализует кислоту и реминерализует зубы.
Некоторые жевательные резинки содержат ксилитол, который предотвращает рост бактерий и уменьшает количество кариеса. Кроме того, жевательная резинка может сдерживать тягу к еде, бороться со стрессом и повышать концентрацию внимания, что делает ее полезной привычкой для полости рта и психического здоровья.
Шоколад
Шоколад считается вредным для здоровья по нескольким причинам, но темный шоколад выделяется среди других. Он обладает удивительной пользой для здоровья. Богатый флавоноидами и антиоксидантами, он улучшает здоровье сердца, снижает кровяное давление и улучшает когнитивные функции.
