Добавьте их в рацион — и ваша кровь скажет вам «спасибо»
Научные исследования подтверждают: лук и чеснок — два суперпродукта, которые эффективно борются с образованием тромбов и улучшают кровообращение. Эти натуральные средства помогают предотвратить опасные сгустки крови, снижая риск инфарктов и инсультов.
Как лук и чеснок растворяют тромбы?
Лук подавляет слипание тромбоцитов, препятствует формированию сгустков и ускоряет их растворение.
Чеснок обладает аналогичным действием, усиливая кровоток и защищая сосуды.
Важно: оба продукта работают как в свежем, так и в термически обработанном виде. Включайте их в ежедневный рацион, особенно если у вас:
* болезни сердца и сосудов,
* повышенный холестерин,
* склонность к тромбозу.
Осторожно с жирной пищей!
Жирные блюда резко повышают вязкость крови и замедляют пищеварение. Если сочетать их с луком, его антитромботический эффект снижается.
Главные целебные компоненты лука и чеснока
Аллил сульфид — ключевое соединение, укрепляющее иммунитет и улучшающее кровообращение.
Аллин и аллиназа — при измельчении образуют тиопропанолсульфоксид, который усиливает лечебные свойства.
Совет: чем мельче нарезан лук и чем сильнее его запах, тем больше полезных веществ выделяется. Даже слезы при резке — признак высокой концентрации активных компонентов!
Дополнительные преимущества для здоровья
Снижают давление (богаты калием).
Укрепляют иммунитет (витамины С, Е, В6, флавоноиды).
Улучшают обмен веществ (хром, калий).
Лук и чеснок — это не просто приправы, а натуральные лекарства для сердца и сосудов. Добавляйте их в блюда каждый день и будьте здоровы!
