Разбираем полезные свойства огурца и его влияние на здоровье: что говорит наука и зачем стоит добавить его в рацион
Когда речь заходит о полезных продуктах, огурец — в числе первых. Он освежает, почти не содержит калорий и при этом насыщен водой, витаминами и клетчаткой. Отличный помощник тем, кто хочет чувствовать себя легче и лучше.
Худеем вкусно
Огурец — идеальный перекус. Он утоляет голод, не перегружая калориями. Благодаря клетчатке помогает пищеварению, а значит, кишечник работает как часы. Добавьте к этому минимум сахара — и получится лёгкая, но сытная поддержка в борьбе с лишним весом.
Контроль сахара — без лишних усилий
Огурцы почти не повышают уровень сахара в крови. Это хороший выбор для тех, кто следит за глюкозой или борется с инсулинорезистентностью. Специальные соединения в составе овоща помогают углеводам усваиваться медленнее — без резких скачков.
Помощь сердцу
Огурцы содержат растительные стерины — натуральные вещества, которые помогают снижать «плохой» холестерин (ЛПНП). А значит, поддерживают здоровье сосудов и уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Витаминный бонус
В огурце есть витамин К (для костей), витамин С (для иммунитета), калий и магний (для сердца и нервной системы). А ещё — много воды, что помогает коже выглядеть лучше и чувствовать себя свежее.
.
