Чесночный сок: природная сила против болезней

Чеснок — не просто приправа. Это настоящая природная аптека. Особенно если выжать из него сок. Да, вкус на любителя, но эффект — на здоровье.

Почему чесночный сок работает?

В чесноке содержится аллицин — мощное соединение, которое активируется, когда зубчик раздавливают. Именно он делает чеснок таким полезным.

Сок из чеснока насыщен витаминами C и B6, минералами (например, селеном и марганцем), а главное — природными антиоксидантами и противовоспалительными веществами.

Что даёт чесночный сок?

Укрепляет иммунитет.

Стимулирует выработку лейкоцитов — белых кровяных телец, которые защищают организм от вирусов и бактерий. Особенно полезен в сезон простуд.

Полезен для сердца.

Снижает давление, улучшает кровоток, уменьшает риск тромбов. Аллицин помогает сосудам расслабиться и работает как натуральная профилактика сердечных заболеваний.

Поддерживает печень.

Чеснок запускает ферменты, которые участвуют в выведении токсинов. Это естественная поддержка печени и системы детокса.

Борется со старением.

Антиоксиданты в составе сока защищают клетки от свободных радикалов, снижая риск хронических и возрастных заболеваний.

Успокаивает воспаления.

Может быть полезен при артрите, диабете, болезнях сердца — везде, где воспаление играет ключевую роль.

Улучшает пищеварение.

Стимулирует выработку ферментов, поддерживает микрофлору кишечника, действует как пребиотик.

Как приготовить?

Очищенные зубчики чеснока раздавите, оставьте на 5–10 минут (чтобы образовался аллицин), затем отожмите сок через марлю. Можно добавить воду, мёд или лимон.

Пить лучше по 1 чайной ложке, разбавив водой. Не на голодный желудок.

Важно помнить

Чесночный сок — это сила, но не вёдрами!
Он может вызвать изжогу или раздражение желудка. А людям, принимающим препараты для разжижения крови, стоит быть осторожными: чеснок усиливает их эффект.