Всего один стакан какао в день наполнит организм всеми необходимыми витаминами и минералами
Какао — это порошок, который получают из бобов шоколадного дерева. Эти плоды обладают уникальным химическим составом. Они содержат витамины Е, К, группы В, фосфор, марганец, цинк, магний, медь, кофеин, аминокислоты, антиоксиданты, дубильные вещества и клетчатку.
Какао тонизирует организм, действует как натуральный антидепрессант, помогает восстановлению мышц после занятий спортом, защищает кожу от воздействия солнечных лучей.
Также оно стабилизирует артериальное давление, улучшает кровоток, положительно влияет на работу мозга, помогает при астме, снижает количество тромбоцитов и уровень плохого холестерина, препятствует развитию инфаркта и инсульта.
Существует множество рецептов приготовления какао. Наиболее популярный способ сварить его на молоке.
Для этого 1 чайную ложку порошка добавляем в 200 мл молока, хорошо перемешиваем до растворения комков и ставим на огонь. Доводим до кипения.
Сахар в такой напиток лучше не добавлять, так его польза будет больше. Норма потребления для взрослых- не более 2х чашек в день.
Но даже такой полезный продукт имеет ряд противопоказаний.
Какао аллергенно, может вызывать накопление мочевой кислоты у людей с нарушениями пуринового обмена.
Также этот напиток противопоказан беременным женщинам, детям до 3х лет и тем, кто страдает заболеваниями нервной системы и атеросклерозом.
.
