Февральский скачок цен: какие продукты подорожают в России в ближайшее время

Продовольственная инфляция набирает обороты

В России ведут новый виток роста цен на продукты питания. По прогнозам экспертов, заметное удорожание затронет несколько ключевых категорий товаров. Об этом сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на мнение специалиста в области экономики.

Картофель вновь в лидерах по росту цен

Доцент Российского экономического университета имени Плеханова Елена Зацаринная в беседе с «Аргументами и фактами» предупредила, что в феврале ощутимо ощутимое подорожание самых популярных продуктов. В первую очередь это коснется салат, который уже стал рекордсменом по повышению стоимости в 2024 году, подскочив в цене на 92%. Эксперт прогнозирует, что в феврале этот овощ может подорожать ещё на 20%.

Овощи, молочные продукты и мясо под воздействием колебаний

Среди других категорий, которые ощущают на себе сезонное удорожание, называются чеснок, огурцы и помидоры. Их стоимость может вырасти примерно на 20% из-за зимнего дефицита.

Помимо этого, рост цен затронет и молочные продукты – они подорожают на 10–15%. Подобный тренд и на рынке мясной и мясной продукции, где цены увеличиваются как минимум на 10%.

Яйца, масло и корма: что ещё подорожает?

Эксперт также прогнозирует рост стоимости куриных яиц примерно на 10%. Это связано с подорожанием кормов для птиц. Кроме того, цены на растительное масло также вырастают примерно на 10%, что может повлиять на стоимость большинства пищевых продуктов.

Таким образом, февраль обещает стать непростым месяцем для российских потребителей: сезонные факторы и рыночные тенденции приводят к значительному росту цен на основные продукты питания.