Весенние заморозки уничтожили первую волну урожая, а на рынках — турецкая ягода «с Марса»
У многих покупателей сложилось мнение, что нынешний год будет клубничным. На рынке этой ягоды много-премного. Но, как выясняется, это далеко не так.
Со слов многих огородников, в том числе Людмилы Опариной из хутора Зеленского, заморозки ударили не только по картошке, о судьбе которой так много было пролито слёз. Не меньше пострадала клубника, потерявшая из-за холода первую ягоду, которая должна была быть ранней и самой крупной. То, что продаётся сегодня, — это вторая волна урожая: массовая, но более мелкая.
— Так что не следует надеяться, что эта ягода в дальнейшем существенно понизится в стоимости,
— предупредила Людмила Владимировна. — Всё будет в диапазоне от 350 до 450 рублей за кг.
На сегодняшний день килограмм клубники колеблется в цене от 400 до 500 рублей — в зависимости от внешней привлекательности. А если брать стартовую цену клубники, которую продавали из теплиц, — она была рекордной: от 2–2,2 тысячи рублей за кг.
Кстати сказать, на опте Славянска-на-Кубани можно скупиться гораздо дешевле — фактически в полцены. Но это будет продукт не с российского, а с турецкого берега. Почему заморская ягода в два раза дешевле — гадать не приходится. Визуально клубника точь-в-точь такая же, как наша, но по вкусу — будто с Марса: никакая.
Неужели привозную нельзя отличить?
— На глаз — нельзя, — категорично заявляет Людмила Опарина. — Только на вкус.
P.S. Ещё больше, чем клубника, пострадали от заморозков вишни и черешни. На том же оптовом рынке Славянска-на-Кубани азербайджанская черешня сейчас торгуется по 2 тысячи рублей за кг, а 1,8 тысячи — цена ягоды юга России.
