И будет это сыроварня. Сюда перенесет свое производство предприниматель Антон Ипатов
В станицу Новомышастовскую переносится производство сыров. Индивидуальный предприниматель Антон Ипатов рассказал «ГП», что в станице Марьянской «Южная сыроваренная компания» располагается на арендованной площади, а это не лучший вариант, если смотреть в перспективу.
Сейчас стройка производственных помещений в разгаре, решены вопросы по газофикации объекта переработки. С водой и электроэнергией сложней, но и это, по словам предпринимателя, преодолимо. Если не появятся какие-то осложнения, к Новому году новоселье может состояться.
Антон Ипатов сообщил «ГП»: в Новомышастовской все так же будут работать в ручном режиме. Это делает продукцию эксклюзивной, соответствующей торговой марке «Ипатов. Мастерская сыра». Планируется увеличить выпуск брендовой продукции до 35 тонн в месяц. При этом на новом месте прописки производственная площадь позволяет наращивать мощность.
С работниками проблем не предвидится. Дело в том, что уже сейчас в марьянский цех приезжают работать новомышастовцы.
Ранее ГП» рассказывал:
Ипатовы начинали свой бизнес в 2016 году с переработки 500 килограммов молока в месяц. Сегодня продукция бренда «Ипатов» реализуется во многих крупных сетях и магазинах.
