Творческий коллектив «Смородина» из поселка Октябрьского открыл концертную программу
11 августа, в «Атамани» стартовал двухдневный праздник кубанского борща. Отдел культуры районной администрации принял решение возложить всю ответственность за борщ от Красноармейского района на женщин станицы Староджерелиевской. Именно это поселение сегодня отвечало за угощение. А праздничное настроение в нашем курене создавали творческие коллективы «Казачья быль» из Староджерелиевской и «Смородина» из поселка Октябрьского. А октябрьцы еще и открывали своей песней концертную программу на майдане.
Выдадим маленький секрет: борщ джерелиевцы готовят с галушками. К нему прилагаются пампушки и, конечно, доброе сало с прослоечкой. Также станичники повеселят посетителей кубанского этно-комплекса песнями и играми, которые были в ходу у казаков еще в позапрошлом веке.
Накануне организаторы праздника сообщили в соцсетях, что в «Атамани» приготовят две тысячи литров борща. Джерелиевцы заверили: «Из нашей царь-кастрюли борщ будет самым вкусным!..»
