Как работает ярмарка выходного дня в станице Полтавской

«ГП» рассказывает о «внутренней кухне» выходной торговли

В том виде, в каком мы их знаем сегодня, ярмарки выходного дня появились на Кубани по инициативе краевых властей почти десять лет назад. Их открыли, чтобы дать возможность владельцам личных подсобных хозяйств реализовывать выращенную продукцию, а населению — приобретать ее по более низким, чем на рынках, ценам. Однако, судя по реальной картине, сегодня так получается далеко не всегда. Эту проблему поднял читатель газеты Андрей Шалаев, и корреспондент «Голоса правды» отправился на ярмарку, чтобы разобраться в ситуации.

По торговым рядам

Свое возмущение ценами на ярмарке читатель выразил так:

«Был в Полтавской на субботней ярмарке. Это — тот же самый базар, с теми же перекупщиками, ломящими цены с потолка. Может, конечно, не все, но из разговора с теми, с кем я пообщался, а это 8-10 продавцов, можно сделать вывод: они закупаются на оптовом рынке. Хотя таблички с названиями ЛПХ у них висят.

Спрашивается, с чего я это взял? Так они сами проговорились. На мой вопрос, почему цены выше, чем в нашем магазине, они мне заявили, что закупка на оптовом подорожала.

Вот так вот. Им бесплатно, наверное, предоставляется место, а они просто барыги, которым место на базаре. Напишите, пожалуйста, об этом, проведите свое расследование».

В нашем районе поначалу такие ярмарки проводились почти в каждом поселении, сейчас осталось всего две, в станицах Полтавской и Марьянской. В отличие от райцентра, во второй станице торгующих намного меньше — всего 10-12 человек.

В одну из суббот мы пришли на полтавскую ярмарку посмотреть, что почем, кто и чем торгует, поговорить и с покупателями, и с продавцами.

Был солнечный и теплый осенний день, покупателей пришло немало, а торговали более шестидесяти владельцев ЛПХ и индивидуальных предпринимателей.

Были и представители хозяйств района. РГПЗ «Красноармейский» им. А.И.Майстренко вывез мясные и колбасные изделия, рыбу, кумыс. Рыбу предлагали РСП «Ангелинское» и ЗК «Полтавская». СХП им. П.П.Лукьяненко и «Ангелинский элеватор» продавали рисовые отходы, масло растительное, кукурузу. Очень бойко расходились куриные яйца с ПТФ «Новомышастовская». Цены на их продукцию удовлетворяли покупателей — везде стояли очереди. А рисовые отходы разобрали буквально за полтора часа. К сожалению, хозяйства участвуют в ярмарках выходного дня очень редко, особенно ПТФ «Новомышастовская».

Несколько иная картинка была у палаток ЛПХ. Можно сказать, торговля здесь шла ни шатко, ни валко. В основном, покупали, и то в небольших количествах, овощи: капусту, картофель, чеснок, лук, свеклу, редьку. Брали также растительное масло, реже подходили к пчеловодам за медом. Основное внимание привлекали палатки индивидуальных предпринимателей, торгующих мясной и молочной продукцией.

Подавляющее большинство из пришедших что-то приобрести, с которыми довелось пообщаться, говорили о том, что здесь всегда можно купить самую свежую домашнюю продукцию. Именно по этой причине многие каждую субботу приходят на ярмарку и находят то, что им требуется. Солидарны покупатели и во мнении о ценах, которые, считают они, почти ничем не отличаются от рыночных. Что-то можно купить дешевле здесь, а что-то на рынке, поэтому потребитель почти ничего не выигрывает.

Что и почему

В разговоре прозвучали вопросы и в адрес ее организаторов — администрации Полтавского сельского поселения и отдела потребительской сферы администрации района. Туда мы и отправились за разъяснениями.

Прежде всего, станичников пожилого возраста возмущает, почему им не разрешается торговать на ярмарке выходного дня. Для многих из бабушек и дедушек пучок редиски, зелени, ведро ягод или килограмм огурцов, выращенных в своем огороде и проданных здесь — важное подспорье к небольшой пенсии.

Начальник отдела потребительской сферы администрации района Галина Кузьменко охотно согласилась встретиться и пообщаться на эту тему. Как она вспоминает, в первые годы существования ярмарки в Полтавской было разрешено торговать всем, кто пожелает. Многие полтавчане еще не забыли, что торговые ряды тогда тянулись от магазина «Детский мир» до ДК «50 лет Октября». Проконтролировать качество продукции, ее безопасность для потребителя было непросто: тут соседствовали яйца, битая птица, сало, рыба, молоко, масло.

Санитарные нормы и правила этого не допускают, необходимы определенные условия для хранения и реализации того или иного вида продукции, особенно в жаркое время. А торговля с земли вообще категорически запрещена. Именно поэтому бабушкам с пучком зелени и предлагают оборудованные места на рынке Полтавского сельпо.

Что же касается главного вопроса — цен на ярмарке выходного дня — то здесь, как отметила Галина Кузьменко, тоже далеко не все просто, как может показаться. Специалисты отдела потребительской сферы еженедельно мониторят цены на рынке и рекомендуют сельскому поселению снижать их на 10-15%. Однако бывают случаи, когда владельцы ЛПХ и предприниматели хитрят, пытаются обмануть тех, кто контролирует цены. Например, для проверяющих выставляются одни ценники, а после того, как те уходят, появляются другие, с более высокой стоимостью.

Галина Николаевна привела в отношении наведения порядка с ценами пример города Геленджика, где владельцы ЛПХ бойкотировали цены, рекомендуемыми администрацией. Глава города закрыл ярмарку и распорядился проверить, действительно ли продавцы имеют ЛПХ и реализуют собственную продукцию, а не перепродают. После таких проверок многие отсеялись, но в итоге выиграл малообеспеченный покупатель, рекомендуемые администрацией цены соблюдаются.

Галина Кузьменко согласилась с мнением читателя Андрея Шалаева о том, что многие продавцы ярмарки выходного дня, в том числе и владельцы ЛПХ, не обходят стороной оптовый рынок. Чтобы сдерживать цены, считает она, администрации Полтавского сельского поселения надо ужесточить контроль. И выдавать справки о наличии ЛПХ не на год, как сейчас, а на три месяца. Пусть лучше число участников ярмарки будет меньше, зато цены станут приемлемыми.

То, что часть реализуемой сельхозпродукции появилась на прилавках явно с оптового рынка, видно невооруженным взглядом. Как мы выяснили, выращиванием моркови в нашем районе почти ни один фермер или владелец ЛПХ не занимается, но она есть у многих торгующих. И это лишь один из примеров, о мандаринах, хурме и винограде круглый год на прилавках лучше умолчать — и так все понятно.

Однако обвинять во всех грехах только владельцев ЛПХ, на наш взгляд, было бы несправедливо. У многих из них полтавская ярмарка выходного дня — единственная возможность реализации своей продукции. Об этом прямо говорили пчеловод Василий Гладкий из станицы Староджерелиевской, Наталья Беловербенко и Александр Галушко из хутора Трудобеликовского, Сергей Шевченко из Полтавской. Для них важны возможность постоянного сбыта и репутация, иначе можно остаться вообще без покупателя.

О том, что ярмарка выходного дня дело хлопотное, но очень нужное, сказал и глава Полтавского сельского поселения Владимир Побожий:

— Полтавчане привыкли к такой форме торговли, многие приходят каждую субботу. Здесь есть выбор, потому что у нас бывают фермеры и владельцы ЛПХ со всего района, а предприниматели приезжают из многих районов края.

С нашей стороны ведется жесткий контроль за ценами, рекомендуемыми отделом потребительской сферы администрации района. Они обозначены на информационном стенде ярмарки выходного дня, каждый ее посетитель может сравнить эти цены с тем, что реально предлагает владелец ЛПХ. Мы в первую очередь заинтересованы в том, чтобы нам сразу же сообщали о нарушениях, если они есть, и, заверяю, без внимания это не останется.

Мы не сами устанавливаем порядок проведения ярмарки выходного дня, он утвержден администрацией края, есть определенные обязательные требования. Место должно быть оборудованным, обязательны палатка, стол, а для некоторых видов продукции — холодильник. Соблюдение этих требований контролируется департаментом потребительской сферы, и нарушать их нельзя.

За разрешением на торговлю граждане приходят в администрацию поселения. И я согласен с тем, что в этом случае надо тщательно проверять, действительно ли у них имеются ЛПХ, выращиванием какой продукции они занимаются. Особенно это необходимо в отношении тех, кто не проживает на территории Полтавского сельского поселения, а приезжает к нам из других районов края. Да и с крупными хозяйствами района будем работать более плотно, чаще приглашать.

А чтобы недоразумений на ярмарке в целом было как можно меньше, нужна помощь тех, кто ею пользуется. Здесь мы всегда пойдем полтавчанам навстречу.

От редакции. Мы не делаем выводов из увиденного и услышанного на ярмарке, у каждого ее посетителя есть на этот счет свое мнение. Но проблема, обозначенная читателем, на самом деле очень актуальна, и решать ее надо. Возможно, и теми методами, которые применили в Геленджике. Вместе с тем, как нам показалось, у ярмарки выходного дня все-таки больше плюсов, чем минусов. Будем рады, если вы, уважаемые читатели, продолжите разговор и поделитесь своим мнением.

Наша справка

Место для торговли на ярмарке выходного дня в станице Полтавской предоставляется бесплатно. Каждый из торгующих платит по 100 рублей только за уборку территории.

Стоимость торгового места на рынке Полтавского сельпо — от 100 до 240 рублей, в зависимости от объема реализуемой продукции.

Что почем в рублях

Мнения

Василий Гладкий, владелец ЛПХ, пчеловод, станица Староджерелиевская:

— В ярмарке выходного дня в станице Полтавской я участвую со дня ее открытия, почти десять лет, и очень доволен, что у меня есть такая возможность. Торговать на рынке не всегда удобно и выгодно. Бывает, что там поставят на такое место, где день простоишь, а покупателя не дождешься.

Я не «задираю» цены, держу их ниже рыночных, потому и клиенты у меня уже есть постоянные, и оборот удовлетворяет. Ну а то, что платим сто рублей за уборку территории, так это не в ущерб.

За других сказать не могу, может, кто и отоваривается на оптовой базе или еще где-то на стороне. Мое ЛПХ можно проверить в любое время. С легкой руки моей бабушки занимаюсь пчеловодством более тридцати лет, знаю его до тонкостей и за качество своего меда могу вполне поручиться.