В общем объеме больше всего было мясо птицы и свинины
Как сообщили в региональном департаменте ветеринарии, было проверено порядка 61,5 млн сельскохозяйственных животных и птиц.Случаев заражения людей инфекциями от продукции, прошедшей ветеринарный контроль, за минувший год в крае не зарегистрировано.
По итогам экспертиз сотрудники государственной ветслужбы выявили 939 тысяч случаев болезней, в том числе паразитарных. В результате свыше 800 тонн опасного для здоровья человека мяса было утилизировано. На прилавки магазинов попала только безопасная продукция, сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края.
— Обеспечение продовольственной безопасности региона — одна из приоритетных задач нашей службы. Крайне важно не допустить заболевания людей после употребления в пищу продуктов животного происхождения, прошедших ветеринарный контроль. В 2019 году таких случаев не зарегистрировано, — подчеркнул глава департамента ветеринарии Роман Кривонос.
