Одна из станичниц сама засолила уже 200 килограммов овоща
Участники марьянской патриотической группы «Заготовки овощей на фронт» собрали капусту с поля и засолили ее для наших солдат. Первая партия засолки уже отправилась на фронт.
С инициативой о заготовке капусты вышла куратор сообщества Екатерина Панченко. Узнав, что в поселке Белозерном с поля ВНИИ риса продают капусту самовывозом по 5 рублей за килограмм, она предложила станичникам взяться за сбор овощей. И вот три семьи – Панченко, Катковы и Товменко – отправились на поле и набрали за день 3,5 тонны.
Участники группы решили, что такого количество хватит не только на сушку, но и на засолку. И вот все дружно взялись за дело. Одна только Мария Чайка засолила уже 200 кг – и с огурцами, и с помидорами, и с морковью.
Первая партия квашеной капусты уже отправилась на фронт. Три ведра по 7 кг, вместе с другой собранной марьянцами гуманитаркой, взял с собой станичник, находившийся дома на побывке. Остальное согласился принять один из фронтовых госпиталей. Марьянские засолки отправят туда при первой же возможности.
