Десерт из печенья и бананов за 15 минут
Нет времени или желания возиться с тестом? Этот торт станет вашим спасением! Он готовится быстро, без выпекания, миксера и лишних хлопот. Идеальный вариант для уютного чаепития или неожиданного визита гостей.
Что понадобится для торта:
* Песочное печенье — 300 г (лучше выбрать мягкое или топлёное)
* Бананы — 2 крупных, спелых, с насыщенным ароматом
* Сметана — 300 г (лучше густая, 20–25% жирности)
* Какао-порошок — 2 ст. л. (можно заменить тертым шоколадом для аромата)
* Молоко или крепкий чай — 100 мл (для смягчения печенья)
* Сахарная пудра — 30–50 г (регулируйте сладость по вкусу)
Инструкция по приготовлению:
Готовим крем: в глубокой миске соедините сметану и сахарную пудру. Если хотите более нежный вкус, добавьте щепотку ванили или корицы. Легкий аромат пряностей сделает торт особенным.
Подготовка формы: застелите выбранную форму для торта пищевой плёнкой. Это поможет сохранить его форму и легко достать десерт.
Собираем слои:
* Обмакните печенье в молоко или чай буквально на пару секунд — оно не должно развалиться.
* Выложите первый слой печенья в форму, равномерно распределяя.
* Нанесите слой крема, затем разложите кружочки бананов. Постарайтесь укладывать фрукты плотнее, чтобы каждый кусочек торта был одинаково сочным.
Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Завершите сборку щедрым слоем сметаны, чтобы торт выглядел аккуратным и аппетитным.
Украшение: для декора просейте через сито какао-порошок, чтобы поверхность торта выглядела идеально гладкой. Хотите сделать десерт ярче? Используйте ягоды, кокосовую стружку или ореховую крошку.
Последний штрих: поставьте торт в холодильник минимум на 2–3 часа. Чем дольше он пропитывается, тем нежнее будет структура.
Подача: аккуратно выньте торт, потянув за края плёнки, и переложите на блюдо. Нарежьте порционно и подавайте с чашечкой чая или кофе.
Этот торт — отличный способ создать уютное настроение и побаловать себя без лишних усилий. Приятного аппетита!
