Легкий рецепт закуски, которая украсит ваш новогодний стол
Праздничный стол не обязательно должен ограничиваться традиционными блюдами, такими как холодец или заливное. Если вы хотите удивить гостей и добавить разнообразия, попробуйте приготовить необычную и легкую закуску, которая станет хитом вечера!
Ингредиенты для новогодней закуски
Чтобы создать это восхитительное блюдо, вам понадобятся:
* Филе куриной грудки — 500 г
* Агар-агар — 20 г
* Вода — 200 мл
* Замороженный зеленый горошек — по желанию
* Кусочки моркови — для украшения
* Силиконовая форма для кексов — 1 шт.
* Сладкая паприка, черный перец — по вкусу
Как приготовить новогоднюю закуску
Измельчите куриную грудку с помощью блендера до однородного фарша. Переложите массу в глубокую миску.
К фаршу добавьте паприку, перец и другие специи по вашему вкусу. Затем влейте воду и всыпьте агар-агар. Тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
На дно каждой ячейки силиконовой формы положите немного горошка и мелко нарезанную морковь. Это добавит закуске яркости и праздничного настроения.
Аккуратно залейте куриной смесью ячейки формы, чтобы покрыть овощи. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
После запекания дайте закуске остыть при комнатной температуре, а затем уберите ее в холодильник на 3–4 часа для полного застывания.
Почему это блюдо стоит попробовать
* Легкость и полезность: Закуска готовится из куриного филе и овощей, что делает ее питательной и низкокалорийной.
* Праздничный вид: Яркие цвета овощей создадут на столе атмосферу праздника.
* Удобство: Порционная подача облегчает сервировку и делает блюдо практичным.
Добавьте это оригинальное угощение в ваше новогоднее меню, и гости останутся в восторге! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями, чтобы и их столы засияли новыми кулинарными идеями.
Приятного аппетита и с Новым годом!
