Как быстро приготовить яблочную шарлотку: простой и вкусный рецепт
Яблочная шарлотка — это один из самых популярных и простых в приготовлении домашних пирогов. Она идеально подходит для тех случаев, когда хочется насладиться вкусным десертом без лишних усилий. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить ароматную шарлотку всего за 30 минут.
Ингредиенты для яблочной шарлотки:
* Мука — 1 стакан
* Сахар — ½ стакана
* Растительное масло (без запаха) — 9 ст. л.
* Яйца — 3 шт.
* Яблоки — 6 шт.
* Сода — 1 ч. л.
* Уксус — 1 ч. л.
Как приготовить яблочную шарлотку: пошаговый рецепт
В глубокой миске взбейте яйца до пышной и устойчивой пены. Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать до полного растворения.
Введите в яичную смесь муку, предварительно просеянную, затем добавьте соду, погашенную уксусом, и растительное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты ложкой до получения однородного теста.
Яблоки тщательно помойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками. Всыпьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
Переложите тесто в форму для запекания, разровняйте верх и отправьте в разогретую до 200°C духовку. Выпекайте пирог 30-35 минут, проверив готовность зубочисткой.
Ваши гости будут в восторге от нежной и воздушной шарлотки, которая тает во рту. Приятного аппетита!