Всего 5 минут на подготовку – и у вас готов идеальный завтрак
Если вы стремитесь к правильному питанию и хотите побаловать себя вкусным, но низкокалорийным десертом, то этот рецепт именно для вас! Наша творожная запеканка с яблоками не содержит сахара и муки, но остается удивительно нежной, воздушной и полезной. Она идеально подходит для тех, кто придерживается диеты Дюкана, кето-диеты или ПП. Такой десерт можно смело есть на завтрак, использовать в качестве перекуса или легкого ужина.
Польза запеканки
Белок — помогает насыщать организм и способствует похудению
Овсяные отруби — источник клетчатки для здорового пищеварения
Яблоки — добавляют натуральную сладость и витамины
Без сахара и муки — минимум калорий, максимум пользы
Ингредиенты:
* Творог 0% – 300 г
* Куриные яйца – 3 шт.
* Яблоки – 2 шт. (небольшого размера)
* Кефир 1% – 150 мл
* Овсяные отруби – 3 ст. ложки
* Заменитель сахара (стевия) – 3 таблетки
* Ваниль – по вкусу
Как приготовить:
Развести таблетки стевии в чайной ложке теплой воды и дать им полностью раствориться.В глубокой миске смешать творог, яйца, кефир, овсяные отруби, ваниль и подготовленный сахарозаменитель. Взбить массу миксером до однородности.
Яблоки тщательно вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими дольками. Форму для запекания выстелить пергаментной бумагой, равномерно распределить тесто, сверху разложить яблочные дольки, слегка утопив их в массе.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 45–60 минут, пока запеканка не приобретет аппетитную золотистую корочку. Достать из духовки, дать слегка остыть, затем разрезать на порционные кусочки и подавать.
С чем подавать?
Натуральный йогурт без сахара
Немного меда (если не на строгой диете)
Посыпать кокосовой стружкой для аромата
Свежие ягоды (клубника, черника, малина)
Этот десерт – отличный вариант для тех, кто худеет и следит за питанием! Низкокалорийный, полезный и невероятно вкусный – попробуйте и убедитесь сами!
Приятного аппетита! 
