Секреты быстрого и вкусного ужина, который понравится всей семье
Хотите приготовить вкусный и сытный ужин за 30 минут? Попробуйте этот сочный заливной пирог с курицей и хрустящей корочкой! Это лёгкое в приготовлении блюдо, которое покорит всех за столом.
Начинка:
Для начала нарежьте 400 г куриного филе мелкими кусочками и обжарьте с одной измельчённой луковицей до золотистой корочки. Добавьте соль, перец и специи по вкусу, чтобы придать начинки насыщенный аромат.
Тесто:
В глубокой миске смешайте 250 мл молока с 1 яйцом. Постепенно добавьте 180 г просеянной муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Взбейте до однородной, жидкой консистенции — тесто должно напоминать жидкое блиночное.
Сборка пирога:
Смажьте форму для выпечки и вылейте в неё половину теста. Равномерно распределите куриную начинку и залейте оставшимся тестом. Выпекайте пирог в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до румяной золотистой корочки.
Подача:
Готовый пирог подавайте тёплым, с овощным салатом или свежей зеленью. Его нежное тесто и сочная куриная начинка — идеальное сочетание для семейного ужина!
Поделиться:
Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie.
