Как превратить обычную яичницу в яркий праздник за 10 минут
Детский завтрак — это не только про пользу, но и про радость. Яичница в кольцах болгарского перца выглядит так, будто её приготовил сам художник. Красные, жёлтые, зелёные — яркие овощные «гнёзда» с солнечными яичными серединками радуют глаз и поднимают аппетит.
Что понадобится:
* Болгарский перец — 1 шт.
* Лук — 1 шт.
* Яйца — 4 шт.
* Соль, перец, масло для жарки
Как готовим:
Нарезаем перец и лук толстыми кольцами. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем. Вливаем в каждое кольцо по яйцу. Накрываем крышкой и жарим до готовности.
Полезные хитрости:
* Возьмите перцы разного цвета — получится веселее.
* Добавьте немного тёртого сыра или зелени.
* Подавайте с тостами, свежими овощами или кашей.
Такой завтрак легко станет семейным любимцем. Идея проста, а радости — на весь день!
Поделиться:
Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie.