На сегодняшний день боли в суставах известны не только пожилым, но и молодым тоже. Здоровье опорно-двигательного аппарата зависит не только от образа жизни, но и от определенных продуктов питания, увеличенное потребление которых может привести к повышению риска развития заболеваний сустава.
Сахар и рафинированные углеводы
Были проведены несколько исследований, в результате которых было доказано, что сахар напрямую связан с развитием ревматоидного артрита. Данный вид артрита подразумевает воспалительный процесс мелких суставов. При этом данный эффект сахара, не зависит от образа жизни и других внешних факторов.
Кукурузное масло
В составе этого масла имеются жирные кислоты омега-6. Эти кислоты полезны и нужны мозгу, но при артрите и других заболеваний суставов, они запускают в организме цепочку химических реакций, которые приводят к воспалению суставов. Поэтому следует омега-6 заменить на омга-3, так как эти жирные кислоты улучшают состояние суставов и облегчают течение воспалительного процесса.
Мясо
Употребление в повышенных количествах мясных продуктов способствуют развитию подагры – это тяжелое заболевание суставов, при котором нарушается обмен и накапливается мочевая кислота в тканях.
Фруктовые соки
За счет содержания высокой дозы фруктозы в спелых фруктах, употребление соков повышает встречаемость подагры на 71%. Фруктоза нарушает многие обменные процессы. Лидерами являются яблоки и апельсины.
Молочные продукты
Первое, что приходит на ум – это молоко, которое является очень полезным продуктом, содержащий большой набор полезных веществ, микроэлементов и витаминов, а также и аминокислот. Но не так давно, исследователи заметили, что имеется прямая зависимость между потреблением молочных продуктов и частотой развития ревматоидного артрита.
Примером можно привести вегетарианцев, у которых заболевания суставов встречается в 1.5 раза реже. Интересным фактом является то, что ученые из Китая связывают развитие артрита с наличием скрытой аллергии на молочные продукты, а именно на белок которые содержится в их составе.
Алкоголь
Злоупотребление алкоголем может привести к большому количеству проблем с суставами. Этанол – спирт, который состоит в составе алкоголя, токсично влияет на суставы и хрящи, постепенно разрушая их.
Соль и консервы
В результате проведенных испытаний на мышах, ученые пришли к выводу, что потребление соли провоцирует развитие артрита, и обуславливает тяжелое течении заболевания. Эти продукты не только отрицательно влияют на здоровье суставов и хрящей, а и в целом на весь организм.
Снижается иммунитет, увеличиваются развитие злокачественных образований, повышаются аллергические реакции.
Жареные продукты
Жареные продукты и блюда негативно влияют на желудочно-кишечный тракт, способствуют ожирению. Но опорно-двигательная система не остается в стороне, так как данные продукты плохо влияют на суставы. Люди, которые злоупотребляют жареной пищей, чаще болеют ревматоидным артритом.
