Коронавирус в Краснодарском крае. Официальная информация

Низкокалорийные творожные шарики: десерт, который можно есть даже на ночь

Фото profter.ru

Если вечером хочется полакомиться чем-нибудь сладеньким, но при этом не навредить фигуре, то этот рецепт для вас. В одном готовом шарике содержится всего лишь 45 калорий.

Вам понадобится:

— 300 граммов маложирного творога;

— 1 яйцо;

— 20 граммов сахара;

— 40 граммов муки;

— 0,5 чайной ложки разрыхлителя;

— манная крупа для обвалки.

Приготовление:

Творог протрите через сито (это очень важно, так внутри шариков образуются воздушные пузырьки).

К протертому творогу добавьте одной яйцо, тщательно перемешайте и всыпьте просеянную и смешанную с разрыхлителем муку.

Сформуйте шарики весом 25 граммов каждый и обваляйте их в манной крупе.

Духовку разогрейте до 170 °, выложите шарики на силиконовый коврик на расстоянии друг от друга и выпекайте 30-40 минут до появления румяной корочки.