Коронавирус в Краснодарском крае. Официальная информация

Пирог «Киндер Делис»: очень красивая и фантастически вкусная выпечка

Фото www.koolinar.ru

Этот пирог получается настолько вкусным, что разлетается со стола за считанные минуты. Такая выпечка станет прекрасной альтернативой вредным магазинным сладостям.

Вам понадобится:

Для теста:

— 160 граммов муки;

— 150 граммов сахара;

— 100 граммов растительного масла;

— 4 яйца;

— 40 граммов какао;

— 2 чайные ложки разрыхлителя.

Для начинки:

— 300 граммов творога 5-9% жирности;

— 4 столовые ложки сахара;

— 1 чайная ложка ванили;

— 1 яйцо;

— 2 столовые ложки кукурузного крахмала.

Приготовление:

Творог переложите в глубокую емкость, добавьте к нему сахар, ваниль и яйцо. Тщательно перебейте творожную массу блендером или перетрите вилкой так, чтобы она стала однородной. Затем добавьте крахмал и перемешайте.

Для теста яйца взбейте с сахаром до посветления и пышности около 7 минут. Добавьте растительное масло и просейте муку, смешанную с какао и разрыхлителем.

Перелейте тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Начинку переложите в кондитерский мешок или пакет и выложите поверх теста в виде сетки.

Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте туда пирог на 30 минут. После этого дайте ему полностью остыть.

Приятного аппетита!