Коронавирус в Краснодарском крае. Официальная информация

Печенье из майонеза «Нежность»: изумительная выпечка, которая тает во рту

Фото pixabay.com

Предлагаем вам испечь изумительное песочное печенье с говорящим названием «Нежность». Побалуйте себя и своих близких, ведь вкусная выпечка — это всегда маленький праздник.

Вам понадобится:

— 200 граммов маргарин или сливочного масла;

— 200 граммов майонеза

— 1 яйцо;

— 200 граммов сахара;

— 500 граммов пшеничной муки;

— 10 граммов ванилина;

— щепотка соли;

— 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление:

Маргарин или масло комнатной температуры поместите в глубокую чашу. К нему добавьте майонез, яйцо, сахар, соль, ванилин и смешайте все ингредиенты до однородности с помощью миксера или венчика.

Затем к получившейся массе частями просейте муку, смешанную с разрыхлителем и замешайте не плотное тесто. По консистенции оно должно напоминать масляный крем.

Готовое тесто переложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой, а если его нет, то в плотный пакет. Противень застелите пекарской бумагой и отсадите печенье на расстоянии 1 сантиметра друг от друга.

Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте туда печенье на 15 минут. После этого дайте ему немного остыть и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!