Каждая хозяйка любит радовать своих домашних вкусными блюдами и десертами. Но не всегда на их приготовление хватает времени. Поэтому предлагаем вам рецепт полезных конфет, которые готовятся очень быстро.
Вам понадобится:
— 400 граммов 5% творога;
— 100 граммов кокосовой стружки;
— 100 граммов сухого молока;
— 150 граммов любимого шоколада.
Приготовление:
Творог переложите в глубокую емкость, и тщательно перетрите вилкой, чтобы не осталось комочков.
Затем добавьте к нему кокосовую стружку, сухое молоко и хорошо перемешайте до образования однородной массы.
Смочите руки водой и скатайте из творожно-кокосовой массы шарики, удобного для вас размера и отправьте их на 5 минут в морозилку.
Тем временем на водяной бане растопите шоколад и окуните в него уже подмороженные заготовки для конфет.
Переложите их на плоское блюдо и уберите в холодильник на 5-10 минут до застывания шоколада.
Это рецепт хорош тем, что вы можете использовать не только кокосовую стружку, но и любой другой наполнитель. Например, орехи, ягоды, сухофрукты, вареную сгущенку и т.д.
Приятного аппетита!