Предлагаем вам испечь изумительное песочное печенье с говорящим названием «Нежность». Побалуйте себя и своих близких, ведь вкусная выпечка — это всегда маленький праздник.
Вам понадобится:
— 200 граммов маргарин или сливочного масла;
— 200 граммов майонеза
— 1 яйцо;
— 200 граммов сахара;
— 500 граммов пшеничной муки;
— 10 граммов ванилина;
— щепотка соли;
— 1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Маргарин или масло комнатной температуры поместите в глубокую чашу. К нему добавьте майонез, яйцо, сахар, соль, ванилин и смешайте все ингредиенты до однородности с помощью миксера или венчика.
Затем к получившейся массе частями просейте муку, смешанную с разрыхлителем и замешайте не плотное тесто. По консистенции оно должно напоминать масляный крем.
Готовое тесто переложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой, а если его нет, то в плотный пакет. Противень застелите пекарской бумагой и отсадите печенье на расстоянии 1 сантиметра друг от друга.
Духовку разогрейте до 180 градусов и отправьте туда печенье на 15 минут. После этого дайте ему немного остыть и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
