Самый простой банановый пирог: быстро, вкусно и совсем не дорого

Фото youtube.com

Вам понадобится:

 • 3 средних яйца;

 • 120 граммов сахара;

 • 8 граммов ванилина;

 • 80 миллилитров подсолнечного масла;

 • 160 миллилитров молока;

 • 2 столовые ложки несладкого какао;

 • 12 граммов разрыхлителя;

 • 250 граммов муки;

 • 4 банана.

Форма: диаметр 24 см.

Приготовление:

В глубокую емкость разбейте яйца, всыпьте сахар, ваниль и тщательно перемешайте. После этого добавьте туда масло, молоко и размешайте до объединения.

Затем к жидкой части просейте муку, какао, разрыхлитель и замешайте жидкое тесто. Бананы очистите от кожуры и разрежьте вдоль на две части.

Форму смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки и выложите на ее дно бананы срезом вниз. Сверху вылейте тесто, разравняйте его и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Приятного аппетита!