Наверняка вы знаете, что лимоны зарекомендовали себя как отличное средство против многих болезней. Но вам может быть не известно, что замороженные лимоны приносят еще больше пользы для здоровья. Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее употреблять в пищу.
Как и у большинства других фруктов, в кожице лимона сконцентрирован максимум питательных веществ, помогающих регулировать уровень холестерина, укреплять иммунную систему и предотвращать рак.
В ней также содержатся антимикробные, антигрибковые и антибактериальные вещества. Регулярное употребление лимонов приводит к положительным изменениям в организме.
Перечислим их главные достоинства:
* Снижают риск инсульта
* Профилактика рака
* Укрепляют иммунную систему
* Лечение и профилактика воспалений
* Антибактериальный эффект
* Облегчение симптомов астмы
* Борются с депрессией и тревогой
* Очищают почки и печень.
Исследования также показали, что цедра лимона эффективна в борьбе с более чем десятью различными видами рака, и может подействовать лучше, чем традиционные лечение химиотерапия и облучение. Просто добавляйте замороженные лимоны вместе с кожурой в свой смузи и получайте заметный лечебный и профилактический эффект от напитка!
Как сделать лимонный лед
Промойте лимоны холодной проточной водой, обсушите. Опустите на минуту в яблочный уксус для дезинфекции. Уберите в морозилку на 12 часов (на ночь). Утром, натрите весь замороженный лимон — включая мякоть, кожицу и семена.
Полученную массу разложите в лоток для льда и уберите в морозилку Используйте замороженные кубики лимонного льда всякий раз, когда вспомните о них, и наслаждайтесь пользой от этого натурального лекарства!
